Flor del Cadí
Fromage à pâte pressée, sec, de couleur orangée homogène. Très peu des yeux. Texture consistante. Odeur et goût avec une forte personnalité.
Élaboré avec du lait de vache pasteurisé provenant exclusivement de nos fermes pyrénéennes (Alt Urgell-Cerdanya).
Extrait sec: 54% minimum
Matière grasse sur extrait sec:
45% minimum
Information nutritionnelle (pour 100 grammes)
Valor energètic1601 kJ / 386 kcal
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Greixos
33 g
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Greixos Saturats
22 g
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Proteïnes
28 g
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Hidrats de carboni
3,0 g
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Hidrats de carboni dels quals sucres
1,0 g
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Sal
2,5 g
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Calci
910 mg (114% VRN)
Formats et présentations
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Codi EAN
8410672000109
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Pes net caixa
3 kg
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Envasat
1,5 kg x 2
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Codi article
10
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Caixes palet
180
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Caducitat total
6
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