Gran Edam Prima
Fromage affiné à pâte pressée, couleur ivoire, avec peu des yeux. Texture souple et crémeuse. Goût subtil.
Élaboré avec du lait de vache pasteurisé provenant exclusivement de nos fermes pyrénéennes (Alt Urgell-Cerdanya).
Extrait sec: 54 % minimum
Matière grasse sur extrait sec: 45% minimum
Information nutritionnelle (pour 100 grammes)
Énergie1323 kJ / 319 kcal
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Matières grasses
25 g
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Grasses Saturés
17 g
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Protéines
23 g
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Carbohydrate
3,0 g
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Dont sucres
1,0 g
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Sel
1,8 g
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Calci
680 mg (85% VRN)
Formats et présentations
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Code EAN
8410672000178
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Poids net/colis
16,2 kg
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Conditionnement
2,7 kg x 6
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Code article
17
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Nº colis/palette
54
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DLC totale (mois)
12
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