La Belle
Fromage à pâte molle et à croûte naturelle fleurie grise. Pâte brillante de texture crémeuse. Goût lactique léger, avec des arômes de champignons, de truffe et de pâturages humides qui évoluent subtilement à chaque degré de maturation.
Élaboré avec du lait de vache pasteurisé provenant exclusivement de nos fermes pyrénéennes (Alt Urgell-Cerdanya).
Extrait sec: 52% minimum
Matière grasse sur extrait sec: 51% minimum
Information nutritionnelle (pour 100 grammes)
Énergie1401 kJ / 338 kcal
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Matières grasses
28 g
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Grasses Saturés
19 g
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Protéines
21 g
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Carbohydrate
0,6 g
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Dont sucres
0,6 g
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Sel
1,4 g
Formats et présentations
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Code EAN
8410672000468
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Poids net/colis
4,4 kg
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Conditionnement
2,2 kg x 2
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Code article
46
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Nº colis/palette
84
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DLC totale (mois)
3
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