• +20-800-33-000
  • Regione Venetta, 21/100, Milano, Italy
  • Monday-Sunday 9:00 - 23:00

Urgèlia (DOP)

Formatge de pasta premsada semicurat de color ivori, amb nombrosos forats ben repartits i de dimensions irregulars. Crosta natural rentada de color taronja clar. Olor característic afruitat. Textura fina i molt cremosa. Gust molt característic.

Elaborat amb llet de vaca pasteuritzada procedent exclusivament de les nostres ramaderies del Pirineu (Alt Urgell-Cerdanya).

Extracte sec: mínim 54%
Matèria grassa sobre extracte sec:
mínim 50%

Informació nutricional per 100gr

Valor energètic
1447 kJ / 349 kcal

  • Greixos
    29 g
  • Greixos Saturats
    20 g
  • Proteïnes
    22 g
  • Hidrats de carboni
    3,0 g
  • Hidrats de carboni dels quals sucres
    1,0 g
  • Sal
    2,3 g

Formats & presentacions

  • Codi EAN
    8410672000406
  • Pes net caixa
    5 kg
  • Envasat
    2,5 kg x 2
  • Codi article
    40
  • Caixes palet
    84
  • Caducitat total
    3
Imprimir fitxa