TENDRES
cadí coop
El nostre primer formatge tendre amb contingut reduït en greix i sal (**) i amb un alt contingut de calci. El seu gust és làctic i la seva aroma és molt suau. La textura és tendra i molt elàstica, òptima per llescar. Un formatge ideal per a esportistes i per a tothom que necessiti una dieta reduïda en greixos i sal. (**) Respecte a un formatge Cadí estàndard o similar. Extracte sec: 45% Matèria grassa sobre extracte sec: 25%
ELABORAT AMB LLET DE RECOLLIDA DIARIA
AMB LLET DE LES NOSTRES FAMÍLIES RAMADERES
CERTIFICAT UE DENOMINACIÓ D’ORIGEN PROTEGIDA
DOP MANTEGA DE L’ALT URGELL I LA CERDANYA
DOP FORMATGE DE L’ALT URGELL I LA CERDANYA
MEDALLA DE BRONZE. WORLD CHEESE AWARDS 2017-18
MEDALLA DE BRONZE. WORLD CHEESE AWARDS 2018-19
OR SOFI AWARDS 2020. MILLOR FORMATGE DE VACA
SENSE LACTOSA – RECOMANAT PER ADILAC
FONT DE CALCI I FÓSFOR
ALT CONTINGUT DE CALCI
SENSE CONSERVANTS
FORMATS DISPONIBLES:
Pes net:
INGREDIENTS
LLET de vaca pasteuritzada, proteïnes de la LLET, ferments làctics, sal, quall i conservadors en escorça (natamicina, sorbat potàssic).
INFORMACIÓ NUTRICIONAL |
Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1120 kJ / 269 kcal |
| Greixos | 18 g |
| Dels quals saturades | 12 g |
| Carbohidrats | 3,0 g |
| Dels quals sucres | 1,0 g |
| Proteïna | 27 g |
| Sal | 1,25 g |
| Calci | 890 mg (111% VRN) |
