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INTERNACIONALES
cadí semiduro
Un queso semicurado de pasta prensada que se caracteriza por su forma cilíndrica que da nombre a la categoría de este queso, el queso bola característico de los Países Bajos. A nivel de aspecto destaca el color naranja claro de la pasta con escasos agujeros. En cuanto al gusto, es un queso láctico de intensidad media y destaca su textura firme. Ideal para compartir en momentos de snacking. Extracto seco: 52% Materia grasa sobre extracto seco: 45%













FORMATOS DISPONIBLES:
Peso neto:
INGREDIENTES
LECHE de vaca pasteurizada, proteínas de la LECHE, fermentos lácticos, sal, cuajo, colorante (norbixina de bija: E160b(ii)) y conservadores en corteza (natamicina: E235, sorbato potásico: E202).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL |
Por 100g |
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Energía | 1499 kJ / 361 kcal |
Grasas | 28 g |
De las cuales saturadas | 20 g |
Carbohidratos | 3,0 g |
De los cuales azúcares | 1,0 g |
Fósforo | |
Proteína | 27 g |
Sal | 2,3 g |
Calcio | 860 mg (107% VRN) |