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FRESCOS
cadí mató del pirineu
Especialidad quesera tradicional de la gastronomía catalana. Se caracteriza por su textura suave y ligeramente granulosa, baja en materia grasa y rica en calcio.El Cadí Mató del Pirineu se elabora siguiendo un método tradicional que mantiene las texturas y propiedades nutricionales propias de esta especialidad quesera.
Ingrediente para complementar ensaladas o verduras, frías o calientes, o para elaborar platos salados como crestas. Ideal para elaborar uno de los postres más típicos de la cocina catalana, Mel y Mató.














FORMATOS DISPONIBLES:
Peso neto:
INGREDIENTES
LECHE de vaca pasteurizada y proteínas de la LECHE.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL |
Por 100g |
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Energía | 602 kJ / 145 kcal |
Grasas | 10 g |
De las cuales saturadas | 7,0 g |
Carbohidratos | 4,0 g |
De los cuales azúcares | 2,0 g |
Fósforo | |
Proteína | 9,0 g |
Sal | 0,10 g |
Calcio | 250 mg (31% VRN) |