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FRESCOS
cadí mató del pirineu
Especialidad quesera tradicional de la gastronomía catalana. Se caracteriza por su textura suave y ligeramente granulosa, baja en materia grasa y rica en calcio.El Cadí Mató del Pirineu se elabora siguiendo un método tradicional que mantiene las texturas y propiedades nutricionales propias de esta especialidad quesera.
Ingrediente para complementar ensaladas o verduras, frías o calientes, o para elaborar platos salados como crestas. Ideal para elaborar uno de los postres más típicos de la cocina catalana, Mel y Mató.
ELABORADO CON LECHE DE RECOGIDA DIARIA
CON LECHE DE NUESTRAS FAMILIAS GANADERAS
CERTIFICADO UE DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA
DOP MANTEQUILLA DE L’ALT URGELL Y LA CERDANYA
DOP QUESO DE L’ALT URGELL Y LA CERDANYA
MEDALLA DE BRONCE. WORLD CHEESE AWARDS 2017-18
MEDALLA DE BRONCE. WORLD CHEESE AWARDS 2018-19
ORO SOFI AWARDS 2020. MEJOR QUESO DE VACA
SIN LACTOSA – RECOMENDADO POR ADILAC
FUENTE DE CALCIO Y FÓSFORO
ALTO CONTENIDO DE CALCIO
SIN CONSERVANTES
FORMATOS DISPONIBLES:
Peso neto:
INGREDIENTES
LECHE de vaca pasteurizada y proteínas de la LECHE.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL |
Por 100g |
|---|---|
| Energía | 602 kJ / 145 kcal |
| Grasas | 10 g |
| De las cuales saturadas | 7,0 g |
| Carbohidratos | 4,0 g |
| De los cuales azúcares | 2,0 g |
| Proteína | 9,0 g |
| Sal | 0,10 g |
| Calcio | 250 mg (31% VRN) |
