Mont Cadí
Queso madurado, tipo Pyrénées, de pasta prensada de color marfil homogéneo, con numerosos agujeros bien repartidos y de dimensiones irregulares. Textura suave. Olor franco a suero fresco. Gusto ligeramente ácido.
Elaborado con leche de vaca pasteurizada procedente exclusivamente de nuestras ganaderías del Pirineo (Alt Urgell-Cerdanya).
Extracto seco: mínimo 50%
Materia grasa sobre extracto seco: mínimo 50%
Información nutricional por 100 g
Valor energètic1321 kJ / 319 kcal
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Greixos
26 g
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Greixos Saturats
18 g
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Proteïnes
21 g
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Hidrats de carboni
3,0 g
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Hidrats de carboni dels quals sucres
1,0 g
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Sal
2,2 g
Formatos y presentaciones
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Codi EAN
8410672000666
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Pes net caixa
10,8 kg
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Envasat
2,7 kg x 4
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Codi article
28
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Caixes palet
72
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Caducitat total
8
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