< llestos per cuinar < cadí especial fondre
LLESTOS PER CUINAR
cadí especial fondre
El Cadí Especial Fondre és un formatge fos en format barra, molt cremós i amb una alta capacitat per fondre.És ideal per elaboracions culinàries que requereixin una bona cremositat i fusió. Extracte sec: 50% Matèria grassa sobre extracte sec: 40%
ELABORAT AMB LLET DE RECOLLIDA DIARIA
AMB LLET DE LES NOSTRES FAMÍLIES RAMADERES
CERTIFICAT UE DENOMINACIÓ D’ORIGEN PROTEGIDA
DOP MANTEGA DE L’ALT URGELL I LA CERDANYA
DOP FORMATGE DE L’ALT URGELL I LA CERDANYA
MEDALLA DE BRONZE. WORLD CHEESE AWARDS 2017-18
MEDALLA DE BRONZE. WORLD CHEESE AWARDS 2018-19
OR SOFI AWARDS 2020. MILLOR FORMATGE DE VACA
SENSE LACTOSA – RECOMANAT PER ADILAC
FONT DE CALCI I FÓSFOR
ALT CONTINGUT DE CALCI
SENSE CONSERVANTS
FORMATS DISPONIBLES:
Pes net:
INGREDIENTS
FORMATGE, aigua, MANTEGA, proteïnes de la LLET, sals de fosa (E339, E452), aroma, sal i conservador (E200). Pot contenir traces de proteïna d'OU.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL |
Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1170 kJ / 281 kcal |
| Greixos | 20 g |
| Dels quals saturades | 14 g |
| Carbohidrats | 3,4 g |
| Dels quals sucres | 1,0 g |
| Proteïna | 22 g |
| Sal | 2,3 g |
