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PLACERES CADÍ
flor del cadí
Queso curado de textura dura y masticable, sabroso e intenso. Su larga maduración le confiere un bouquet extraordinario. Su aroma recuerda a los frutos secos. Ideal en una mesa de quesos por su personalidad gustativa combinado con frutos secos, manzana o uva. Extracto seco: 55% Materia grasa sobre extracto seco: 45%
ELABORADO CON LECHE DE RECOGIDA DIARIA
CON LECHE DE NUESTRAS FAMILIAS GANADERAS
CERTIFICADO UE DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA
DOP MANTEQUILLA DE L’ALT URGELL Y LA CERDANYA
DOP QUESO DE L’ALT URGELL Y LA CERDANYA
MEDALLA DE BRONCE. WORLD CHEESE AWARDS 2017-18
MEDALLA DE BRONCE. WORLD CHEESE AWARDS 2018-19
ORO SOFI AWARDS 2020. MEJOR QUESO DE VACA
SIN LACTOSA – RECOMENDADO POR ADILAC
FUENTE DE CALCIO Y FÓSFORO
ALTO CONTENIDO DE CALCIO
SIN CONSERVANTES
FORMATOS DISPONIBLES:
Peso neto:
INGREDIENTES
INFORMACIÓN NUTRICIONAL |
Por 100g |
|---|---|
| Energía | |
| Grasas | 33 g |
| De las cuales saturadas | 22 g |
| Carbohidratos | 3,0 g |
| De los cuales azúcares | 1,0 g |
| Proteína | 28 g |
| Sal | 2,5 g |
| Calcio | 910 mg (114% VRN) |
